Pató Cafeteria

Na Pató Cafeteria, o térreo funciona como área de atendimento e empório, com mesas e cadeiras concentradas primariamente na área externa da loja, sob a marquise ou na área verde entre os blocos comerciais. Já o subsolo concentra área de produção, administração, vestiários, estoque e descanso da equipe.

As fachadas são revestidas em uma paginação de tijolinhos como as fachadas do bloco comercial e em ladrilhos nas cores preto e branco à semelhança do painel de Athos Bulcão presente na escola da superquadra 407 Norte onde o café se localiza. Internamente, os tons e materiais escolhidos remetem às cores do entorno do café para que este se mescle a paisagem como se sempre tivesse pertencido àquele espaço.

Em 2024, a Pató nos procurou para uma atualização de projeto, visando expandir a área de vitrine, preparo e atendimento. A obra, executada no início de 2025, manteve a identidade original do projeto, adequando-o às demandas da nova operação.

Equipe: Matheus Carvalho. Fotos por Fred Schueler.